金果牛腩堡
材料：
1. 鹹橄欖3粒
2. 牛腩1斤、胡蘿蔔1條、大蒜2小粒、八角（大茴香）2粒、薑片3片
3. 醬油3大匙、糖1大匙、米酒1大匙
作法：
1. 牛腩洗淨稍燙過，切成小塊狀（約4公分長），鹹橄欖用水洗過，去仔切成小片狀，胡蘿蔔切塊狀備用。
2. 鍋熱入油2大匙先爆香大蒜和薑片，後入牛腩及米酒稍炒撈起放入砂鍋內，加入胡蘿蔔、八角、醬油、糖和水5杯，以小火燜煮1小時至牛腩爛即可。
功效：
公告版位
|
阿寶 == 可愛的巨蟹座哥哥 阿笛/阿D == 可愛的天蠍座弟弟 阿喵 == 寶娘 == 小雅，自閉懶人沒氣質大媽一枚 阿熊 == 寶爹 == 現在已經可以每天回家吃飯還是一樣賺錢少肝又差的可憐人 ......這是我們的故事。 |
- Nov 09 Wed 2011 23:55
[轉貼] 小兒藥膳
- Nov 09 Wed 2011 17:32
[轉貼]咳嗽的食療與按摩
| -- 轉錄自 http://www.relativehumanity.com.tw/cm/cm318.htm |
|
咳嗽對西醫來講僅僅是一個症狀。許多疾病，如呼吸道感染、支氣管擴張、肺炎、咽喉炎等均可能會有咳嗽現象，治療上主要是消炎、止咳。 中醫認為咳嗽雖然是肺臟疾病的主要症狀之一，但自古就有「五臟六腑皆令人咳，非獨肺也」之說，指出咳嗽不僅為肺臟疾病的表現，其他臟腑有病累及肺時，也可發生咳嗽。 咳嗽發生的原因，有外感咳嗽與內傷咳嗽兩大類。外感咳嗽多因風、寒、熱、燥等外邪侵襲所致，其特徵是：發病急，病程短，常常併發感冒。內傷咳嗽則有脾虛、 肺虛、腎虛之別，其特徵是病情緩，病程長，反復發作。不論是什麼咳嗽，多數是受涼後感冒留下的。不受涼、不感冒發熱很少有突然就咳嗽的，所以只要能避免受 涼，只要在受涼後能按我上一篇文章(感冒發熱速治法)中介紹的方法及時祛寒並大量喝水，寒氣及病毒及時排出，是不會讓病菌堆積在呼吸道裡引起咳嗽的。而如果沒有及時處理，很多人就會引發咳嗽，可以按下列介紹的方法去治療。
咳嗽的食療 外感咳嗽又分風寒咳嗽和風熱咳嗽，不同類型的咳嗽在用藥上是完全不同的，那麼食療的方法也是不同的。區分的方法主要是觀察舌苔。如果舌苔是白的，就如同冬 天下的雪一樣，說明身體內寒重，咳嗽的痰也較稀、白黏，並兼有鼻塞流涕，這時應吃一些溫熱、化痰止咳的食品。如果舌苔發黃，舌質紅，說明內熱較大，咳嗽的 痰是黃稠，不易咳，並有咽痛，這時應吃一些清肺、化痰止咳作用的食物。內傷咳嗽多為久咳、反復發作的咳嗽，這時應注意吃一些調理脾胃、補腎、補肺氣的食 物。只要是晚上加重的咳嗽，或是白天不咳只是晚上咳嗽，多數是寒咳和虛咳，同樣是吃祛寒、補血、補腎的食物。具體的方法如下：
風寒咳嗽
|
- Nov 07 Mon 2011 09:08
1Y4M 阿寶兩三事
阿寶學說話
阿寶這個月最重要的大是就是：會講話了。
明明舌頭很長（真的很長，可以舔到下巴.....）很靈活（可以翻成麻花捲），可是一直嗚嗚嗚恩恩恩啊啊就是不講話的阿寶，頂多只有在不得已的時候發出「抱抱」「ㄋㄟㄋㄟ」「餓餓」之類的音，感覺很不愛講話，上週10/28在房間跟媽媽一起玩得時候，拿起他以前的小襪襪，遞給媽媽「嗚」一聲。
馬麻：「這是襪～襪，阿寶以前穿的小～襪～襪～」
阿寶：「襪襪」
赫！！突然會講話了，發音非常標準。馬麻嚇一跳，大聲給阿寶拍手，「阿寶好棒！！襪～襪～」
阿寶也笑得很開心：「襪襪」，講一次，母子兩個就笑成一團，當天晚上睡覺前，阿寶一直自言自語「襪襪」然後一直笑，然後又「襪襪」，又拼命笑，這樣笑到睡著。
這週再見到阿寶，他已經發出很標準的「爸爸」「媽媽」「婆婆」（發音很可愛的「婆婆」）「花」「線」「葉葉」「襪襪」「ㄉㄟㄉㄟ」，比較不標準但是已經會講「搗蛋」「便便」「尿尿」「噓」......etc，睡醒看到媽媽，睡眼惺忪地撲過來「馬麻、餓餓、抱抱」，睡覺前看到媽媽泡ㄋㄟㄋㄟ，撲過來「馬麻、ㄋㄟㄋㄟ、ㄋㄟㄋㄟ」，已經會認好幾個注音符號（阿姨在國小教書，有注音符號的磁鐵，貼在門上給他認），數字一到十已經認全，會唸「二」「四」「五」「八」，真的學得很快！！
不過這小子很皮，馬麻叫他說「馬麻」的時候，通常一定不開口，要等到他有求於我的時候才會撲過來撒嬌，馬麻馬麻叫不停，媽媽抱在身上，想要出去玩的時候，外婆叫他說「婆婆」，他還會裝傻，頭轉過去假裝沒聽到.......然後嘻嘻笑，真是小皮蛋～
- Oct 24 Mon 2011 12:34
1Y3M 阿寶兩三事 (3)
阿寶學說話
阿寶的語言發展好像比較慢，雖然舌頭很長（伸出來可以舔到整個下巴）、也很靈活（可以翻成麻花捲，簡直就是特技），發出各式各樣的聲音也沒問題（喜歡亂叫），不過，似乎沒什麼說話意願，大概因為他通常用肢體語言就可以達成目標，而且個性也不是很挑剔，很容易滿足，所以不太需要使用大人的語言吧？
雖然不會說，可是大人說什麼他都理解，就算說很長的句子，一次下兩三個指令，阿寶也知道該怎麼做，而且，多說幾次他還會嫌煩；在教他認圖卡文字數字的時候，如果同一個東西重複問太多次，他就會裝死不理你，或者故意拿一個錯的給你，然後自己拿著對的那個答案嘻嘻笑跑走........對於玩弄大人，看到人吃驚的反應，阿寶覺得特別有趣。
1Y3M開始比較有趣的語言成長是：
突然學會說「狗狗」、「花」這些非日常生活必需品的詞（阿寶是真的喜歡狗狗、兔子、花），另外，可以說2,4,5,8這四個數字（其他只會認，還不會念，特別喜歡拿著6和9兩個數字翻來翻去玩......），相對於具象圖案，阿寶似乎對抽象的形狀、文字、數字都更感興趣。
「媽媽」說了一次，下一次要聽他開口不知道要等民國幾年（一定要等他有求於我....），「婆婆」也會說，可是有史以來就說兩次，平常就是不願意開口，在找不到水杯的時候也會說「de3 de2」，可是他也就說一次，小時候很會說「ㄋㄟㄋㄟ」，現在也基本上打死不說，「抱抱」最近也很不願意開口，而且不會去學大人的語尾詞。
比如說大人說「好不好」，小朋友通常都會學著說「好」。可是阿寶是瞄你一眼，然後繼續作自己的事情，或者有時候根本無視你，甚至還有時候是故意搖頭跑走，然後發出笑聲很高興。
<<非廣告>> 數字認知教材：樂高得寶數字樂園、數字圖卡
阿寶溜滑梯
孩子們 (5)
{{ article.title }}